Stravování
Chceme, aby každé dítě mělo dostatek energie na sportovní aktivity, vzdělávání i společné hraní.
Snídaně pro ranní ptáčata
Na základě přání rodičů rozšiřujeme náš jídelníček o snídaně pro děti, které přicházejí do 8:00 a nestihnou se doma v klidu nasnídat. Děti začnou den vyváženou a chutnou snídaní připravenou z kvalitních surovin.
Stejně jako doposud je během celého dne zajištěn pitný režim a pestrá strava zahrnující dopolední svačinu, oběd a odpolední svačinu. Věříme, že tato novinka usnadní rána mnoha rodinám a dětem zajistí pohodový start do nového dne.
Jak to chodí se stravou v Klubíku
Stravování v Klubíku se řídí smlouvou mezi rodičem a poskytovatelem služby péče o dítě. Dětem do jednoho roku není možné poskytovat stravu od poskytovatele – vždy dostávají jídlo donesené rodičem. Starším dětem můžeme stravu zajistit (vlastní přípravou nebo od dodavatele), nebo podat jídlo, které přinesli rodiče. Dítě dostává jídlo v časech, kdy je skutečně přítomno v Klubíku – služba je flexibilní.
Obědy pro Kentíky
Pro děti od 18 měsíců nabízíme možnost objednání teplého oběda. Obědy jsou připravovány z kvalitních surovin s ohledem na výživu dětí. Každý den nabízíme polévku a dvě varianty hlavního jídla. Objednávky zajišťuje personál dle domluvy s rodiči.
Obědy se platí předem. Pokud je dítě včas omluvené a daný den nepřijde, oběd se mu neúčtuje. Na konci každého měsíce proběhne vyúčtování podle skutečně odebraných obědů.
Stravovací návyky u nejmenších
První roky života jsou zásadní pro vytvoření zdravého vztahu k jídlu. Při podávání stravy se držíme těchto zásad:
Dítě se učí nápodobou
To, co vidí u rodičů nebo pečujících osob, bude opakovat – výběr jídla, způsob stolování i tempo. Jdeme příkladem.
Pravidelnost ano, nátlak ne
Jídlo nenutíme. Pokud dítě odmítne, počkáme do dalšího jídla. Nenabízíme „náhradní“ sladkosti.
Krmení je plná pozornost
Dospělý je vždy přítomen, sleduje dítě a v případě potřeby zasáhne – například pokud by mohlo dojít k zaskočení.
Jíme v klidu
Žádná televize, mobil ani počítač. Společné jídlo je příjemný a soustředěný čas.
Příkrmy = posezení u stolu
Dítě by při jídle mělo sedět – ideálně vždy na stejném místě.
Opakování je klíč
Dítě může nový pokrm odmítnout i 10×, než ho přijme. Buďme trpěliví.
Respektujeme únavu
Unavené dítě může jídlo odmítat. Když usne, nevadí – jídlo nabídneme později.
Vnímání vlastních potřeb
Neřešíme každé rozladění jídlem – dítě se tak učí rozpoznávat, co opravdu potřebuje.
Co zabalit Kentíčkovi k jídlu?
Při přípravě stravy pro kojence a batolata je důležité myslet na čerstvost, jednoduchost a výživovou hodnotu.
Obiloviny
Vhodné: kaše bez cukru (rýžová, jáhlová, pohanková), těstoviny, rýže, bulgur, kukuřice, vločky, pečivo bez soli, semínek a náplní.
Nevhodné: slané tyčinky, sladké pečivo, pečivo s náplní, trvale podávané kukuřičné křupky (jen občas).
Zelenina a ovoce
Vhodné: sezónní a pestrá zelenina (vařená nebo dušená), ovoce v menším množství – ideálně až po zavedení zeleniny, kombinace syrové i vařené formy.
Nevhodné: přezrálé, nahnilé nebo plesnivé kusy, ovocné přesnídávky s přidaným cukrem.
Bílkoviny
Vhodné: libové maso (tepelně upravené a rozmixované), vařený žloutek, luštěniny (rozmačkané nebo mixované), neochucené jogurty a tvarohy, rybí maso pečlivě bez kostí.
Nevhodné: uzeniny, slané a ochucené sýry, ořechy v celku (riziko vdechnutí).
Tuky
Vhodné: řepkový a olivový olej (přidat do hotového jídla), máslo, plnotučné mléčné výrobky.
Nevhodné: palmový a kokosový tuk, smažené pokrmy.
Co do batůžku nepatří
Sladké nápoje, džusy a nektary · cukrovinky, sušenky a ochucené mléčné výrobky · slané křupky a chipsy · potraviny s prošlou dobou spotřeby.